Vorspeisen
Griechisches Pitabrot mit oder ohne Knoblauch
Bruschetta (mit Tomaten und Zwiebeln)
Pita Bruschetta (Tomaten/Zwiebel u. Schafskäse)
Pizza Pane
Tsaziki
Chtipiti Schafskäsecreme
Taramas Fischrogencreme
Dolmades mit Reis gefüllte Weinblätter, Tsaziki
Anginara- Dolma (Artischocken und Weinblätter in warmer Zitronensoße)
Florines Spitzpaprika mit Schafskäse gefüllt vom Grill
Haloumi gegrillter zypriotischer Ziegenkäse
Saganaki panierter Schafskäse
Filo in Blätterteig gebratener Schafskäse mit Honig und Sesam
Manouri Gegrillter Ziegenkäse mit hausgemachter Tomaten-Marmelade und Sesam
Feta Paradiso Schafskäse mit Tomaten, Peperoni und Oliven aus dem Backofen
Garides Saganaki Gernelen in pikanter Tomatensoße mit Schafskäse überbacken
Gemischte Vorspeise
Salate
Salat con verdure
gemischter Salat mit gebratenem Gemüse und geriebenem Parmesan
Bauernsalat
gemischter Salat mit Schafskäse, Oliven und Peperoni
Farmersalat
gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenstreifen und süßer Chilisoße
Salat Filo
gemischter Salat mit in Blätterteig gebratenem Schafskäse, Honig und Sesam
Salat Tonno
gemischter Salat mit Thunfisch und Zwiebeln
Salat Burrata
Burrata auf Rucola mit Tomaten und Pesto
Fleischgerichte
Gyros
(vom Schwein) mit Tomaten, Zwiebeln, Tsaziki, Reis und Salat
Souvlaki
Spieße aus der mageren Schweinelende mit Tsaziki, Reis, Salat
Kotopoulo Fileto
Hähnchenfilet vom Grill, Tsaziki, Kartoffeln und Gemüse
Olympos-Teller
Souvlaki, Lammkotelett, Gyros und Hähnchenfilet vom Grill, Tsaziki, Reis, Salat
Paidakia
Lammkotelettes vom Grill, Tsaziki, Kartoffeln, Salat
Arni Lemonato
Lammhaxe traditionell im Ofen gegart in Zitronensoße, Kartoffeln, Salat
Kokinisto
Kalbsgulasch in pikanter Soße, Joghurt, Reis, Salat
Nudelgerichte
Linguini aglio e olio
mit Knoblauch und Pepperocino in Olivenöl
Penne bolognese
mit Hackfleisch-Tomatensoße
Linguini funghi
mit frischen Champignons in Sahnesoße
Linguini emiliana
Schinken, Champignons, Erbsen in Sahnesoße
Penne Gorgonzola
mit frischen Tomaten in Gorgonzola-Sahnesoße
Linguini carbonara
mit Speck und Ei in Sahnesoße
Penne arrabiata
in Chili-Tomatensße
Tortellini Roma
(Ricotta-Spinat-Füllung) mit Garnelen, Tomaten und Rucola in Pesto
Pizza
Funghi (Champignons)
Prosciutto (Schinken)
Salami
Regina (Schinke, Champignons)
Ungarn (Salami, Peperoni, pikant)
Kreta (Artischocken, Zwiebel, Oliven, Knoblauch, Oregano)
Skandinavia (Thunfisch, Zwiebel)
Greco (Frische Tomate, Schafskäse, Peperoni, Oliven, Knoblauch)
Paradiso (Schinken, Champignons, Oliven, Peperoni, Artischocken, Parmesan)
Parma (Parmaschinken, Rucola, Kirschtomaten, Parmesan)
Burrata (Frische Tomaten, Rucola, Burrata)
Plaka (Gyros, Tomaten, Zwiebel, Oregano)
Desserts
Tiramisu
Griechischer Sahnejoghurt mit Honig und Nüssen
Mascarponecreme mit Obst
Warmes Schokotörtchen mit Vanilleeis
Bitte fragen Sie nach MAMA´S Hausgemachten Tagesdesserts !!!